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《食疗本草》
作者：孟诜
卷上-盐卷上-石燕卷上-黄精卷上-甘菊〈平〉
卷上-天门冬卷上-地黄〈微寒〉卷上-薯蓣（山药）卷上-白蒿〈寒〉
卷上-决明子〈平〉卷上-生姜〈温〉卷上-苍耳〈温〉卷上-葛根
卷上-栝蒌（瓜蒌）卷上-燕子（通草）〈平〉卷上-百合〈平〉卷上-艾叶
卷上-蓟菜（小蓟）卷上-恶食（牛蒡）卷上-海藻卷上-昆布
卷上-紫菜卷上-船底苔卷上-干苔卷上-香（小茴香）
卷上-荠卷上-酱〈温〉卷上-青蒿（草蒿）〈寒〉卷上-菌子〈寒〉
卷上-牵牛子卷上-羊蹄卷上-羊蹄卷上-菰菜、茭首
卷上-竹（蓄）卷上-甘蕉卷上-蛇莓卷上-苦〈微寒〉
卷上-槐实卷上-枸杞〈寒〉卷上-榆荚〈平〉卷上-酸枣〈平〉
卷上-木耳〈寒〉卷上-桑卷上-竹卷上-吴茱萸〈温〉
卷上-（食茱萸）〈温〉卷上-槟榔卷上-栀子卷上-芜荑〈平〉
卷上-茗（茶）卷上-蜀椒·秦椒〈温〉卷上-蔓椒卷上-椿〈温〉
卷上-樗卷上-郁李仁卷上-胡椒卷上-橡实
卷上-鼠李〈微寒〉卷上-枳卷上-（榧）子〈平〉卷上-藕〈寒〉
卷上-莲子〈寒〉卷上-橘〈温〉卷上-柚卷上-橙〈温〉
卷上-干枣〈温〉卷上-软枣〈平〉卷上-蒲桃（葡萄）〈平〉卷上-栗子
卷上-覆盆子〈平〉卷上-芰实（菱实）〈平〉卷上-鸡头子（芡实）〈寒〉卷上-梅实（乌梅）
卷上-木瓜〈温〉卷上-楂子〈平〉卷上-柿〈寒〉卷上-芋〈平〉
卷上-茨（乌芋、荸荠）〈冷卷上-茨菰（慈姑）卷上-枇杷〈温〉卷上-荔枝〈微温〉
卷上-柑子（乳柑子）〈寒〉卷上-甘蔗卷上-石蜜（乳糖）〈寒〉卷上-沙糖〈寒〉
卷上-桃人（仁）〈温〉卷上-樱桃〈热〉卷上-杏〈热〉卷上-石榴〈温〉
卷上-梨〈寒〉卷上-林檎〈温〉卷上-李〈平〉卷上-羊（杨）梅〈温〉
卷上-胡桃〈平〉卷上-藤梨（猕猴桃）〈寒〉卷上-奈卷上-橄（橄榄）
卷中-麝香卷中-熊卷中-牛卷中-牛乳〈寒〉
卷中-羊卷中-羊乳卷中-酥〈寒〉卷中-酪〈寒〉
卷中-醍醐〈平〉卷中-乳腐卷中-马卷中-鹿
卷中-黄明胶（白胶）卷中-犀角卷中-犬（狗）卷中-（羚）羊
卷中-虎卷中-兔卷中-狸卷中-（獐）
卷中-豹卷中-猪（豚）卷中-麋卷中-驴
卷中-狐卷中-獭卷中-？？卷中-野猪
卷中-豺〈寒〉卷中-鸡卷中-鹅卷中-野鸭、鸭
卷中-鹧鸪卷中-雁卷中-雀卷中-山鸡、野鸡（雉）
卷中-鹑〈温〉卷中-鸱卷中-鸲鹆肉（八哥）〈寒〉卷中-慈鸦
卷中-鸳鸯卷中-蜜〈微温〉卷中-牡蛎卷中-龟甲〈温〉
卷中-魁蛤〈寒〉卷中-鳢鱼（蠡鱼）卷中-鱼（鱼）、（鱼）卷中-鲫鱼
卷中-鳝鱼（黄鳝）卷中-鲤鱼卷中-鲟鱼卷中-？
卷中-鳖卷中-蟹卷中-乌贼鱼卷中-鳗鲡鱼
卷中-鼍（鱼）卷中-鼋〈微温〉卷中-鲛鱼〈平〉卷中-白鱼
卷中-鳜鱼〈平〉卷中-青鱼卷中-石首鱼（黄花鱼）卷中-嘉鱼〈微温〉
卷中-鲈鱼〈平〉卷中-鲎〈平〉卷中-时鱼（鲥鱼）〈平〉卷中-黄赖鱼（黄颡鱼）
卷中-比目鱼〈平〉卷中-鲚鱼卷中-鱼（河豚）卷中-鱼〈平〉
卷中-黄鱼（鱼）〈平〉卷中-鲂鱼卷中-牡鼠（鼠）卷中-蚌（蚌蛤）〈大寒〉
卷中-车螯卷中-蚶〈温〉卷中-蛏卷中-淡菜〈温〉
卷中-虾〈平〉卷中-蚺蛇卷中-蛇蜕皮卷中-蝮蛇
卷中-田螺〈大寒〉卷中-海月〈平〉卷下-胡麻卷下-白油麻
卷下-麻（麻子）〈微寒〉卷下-饴糖卷下-大豆〈平〉卷下-薏苡仁〈平〉
卷下-赤小豆卷下-青小豆〈寒〉卷下-酒卷下-粟米
卷下-秫米卷下-麦卷下-粳米〈平〉卷下-青粱米
卷下-白粱米卷下-黍米〈寒〉卷下-稷卷下-小麦〈平〉
卷下-大麦卷下-荞麦〈寒〉卷下-稷卷下-小麦〈平〉
卷下-大麦卷下-曲卷下-荞麦〈寒〉卷下-豆（扁豆）〈微寒〉
卷下-豉卷下-绿豆（绿豆）〈平〉卷下-白豆卷下-醋（酢酒）
卷下-糯米〈寒〉卷下-酱卷下-葵（冬葵）〈冷〉卷下-苋（苋菜）
卷下-胡荽〈平〉卷下-邪蒿卷下-同蒿〈平〉卷下-罗勒
卷下-石胡荽〈寒〉卷下-蔓菁（芜菁）〈温〉卷下-冬瓜〈寒〉卷下-濮瓜
卷下-甜瓜〈寒〉卷下-胡瓜〈寒〉卷下-（胡瓜）卷下-越瓜〈寒〉
卷下-芥卷下-萝卜（莱菔）〈冷〉卷下-菘菜〈温〉卷下-荏子
卷下-龙葵卷下-苜蓿卷下-荠卷下-蕨〈寒〉
卷下-翘摇（小巢菜）卷下-蓼子（蓼实）卷下-葱〈温〉卷下-韭
卷下-薤卷下-荆芥（假苏）〈温〉卷下-菜卷下-紫苏
卷下-鸡苏（水苏）卷下-香（香薷）〈温〉卷下-薄荷〈平〉卷下-秦荻梨
卷下-瓠子〈冷〉卷下-大蒜（葫）〈热〉卷下-小蒜（蒜）卷下-胡葱〈平〉
卷下-菜?卷下-水芹〈寒〉卷下-马齿苋卷下-落苏（茄子）〈平〉
卷下-蘩蒌卷下-（鸡肠草）〈温〉卷下-白苣〈寒〉卷下-落葵
卷下-堇菜卷下-蕺菜（鱼腥草）〈温〉卷下-马芹子卷下-芸苔（油菜）
卷下-雍菜卷下-菠（菠菜）卷下-苦卷下-鹿角菜
卷下-（红菜头）卷下-附余